说到杭州市中心的老底子美食,总绕不开一个地方:凤起农贸市场。 李记酥鱼,香香脆脆;光头卤鸭,金黄流油;方爷爷方奶奶蜜藕,甜丝丝、糯嘟嘟……以往,住得远的人...

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7月24日一大早,杭州中河高架下的中和农贸市场,比往常人气高了很多。 “李记酥鱼来了,特地来捧场的!”住在施家花园的毛阿姨,比平时早一个小时到市场,“今天前10...

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我们第一时间跟踪报道,李记酥鱼和老方蜜藕去了刀茅巷农贸市场过渡,雪景酥鱼在老菜场隔壁的大楼里继续做,卖蔬菜和千张包的“杭州小农民”,则变身做微商,每天在...

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李记酥鱼的酱汁都是用煤饼熬制四五个小时。一开始量小,李辉还能在市场里熬酱汁。后来,杭州不能用煤炉了,他只能将熬制酱汁的工作室转移了。

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“李记酥鱼”果然名不虚传,这不是一份普通的酥鱼,他是带有灵魂的酥鱼,只要你吃上一口,就会深深地喜欢上它,无法自拔。 地址:杭州市下城区刀茅巷91号刀茅巷农...

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走进市场,顺着飘来的香味儿,立刻就找到了生意红火的李记酥鱼。 李老板一个人要管两个灶,顾客现点现炸,忙得热火朝天。 姐妹馄饨店也复工了,虽然大家都戴着口罩...

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开业后,全杭州便有3家凤起李记酥鱼店了,另外两家在凤起农贸市场、刀茅巷农贸市场。 如果在别的地方看到“李记酥鱼”,遇到自称李家亲戚的酥鱼铺子,都不要管,正...

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在杭州的菜市场里有一家开店20多年,深藏功与名的地标性小吃——李记酥鱼日销量最高能达到1000多斤,等各大媒体都采访过每个城市的菜市场总是卧虎藏龙,而杭州的...

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7月24日一大早,杭州中河高架下的中和农贸市场,比往常人气高了很多。 “李记酥鱼来了,特地来捧场的!”住在施家花园的毛阿姨,比平时早一个小时到市场,“今天前10...

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李记酥鱼开在杭州凤起农贸市场。老板李辉做酥鱼已经23年了,店面也一直开在这里,每天都可以卖出三四百斤酥鱼。 老板说,除了鱼肉新鲜、控制好油炸时间外,他们的酱汁...

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